يــم يــــم يـــم تعوا بسرعة

طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلى من المطعم
و اطيب ..و فيكي تعمليها باللحم نفس الشي ..اكيدراح تعجبكم

المقادير

1 صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- واذا بتحبي حطي علبة روب زبادي

للعجينة

3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوية ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطة

خس مفروم
[center]طماطم مقطعة شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطة وماء انتو حددوها حسب الكمية

الطريقة

نضيف الزيت والليمون والبهارات والملح للدجاج

ونتركهم يوم كامل بالثلاجة افضل واحسن

2بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطة

ناخد صدور الدجاج على مقلى تفال
ونقليه مع شريحة زبدة حوالي ربع الزبدة
لحتى تصبح محمرة شوىة مو شرط تنضج المهم تحمر شوي
ثم نقطع الدجاج شرائح مستطيلةبعد التحمير الخفيف

العجينه : طريقه عمل الخبز

نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء

2- نتركها ساعه كامله ونص لحتى تخمر العجين
وبعدين بنقسم العجينة لعدة اقسام

بنحتاج مقلاية تيفال
- نفرد العجينه الي قطعناها ودورناها وفردناها
- نخبزه وبين كل خبز لازم ننظف المقلاية مشان ما يتحرق الخبز

و بس صاروا جاهزين

بنحط الخس والصلص والمخلل ونلفها عادي

9- وهذا الشكل الاخير لها

جربوها وادعولي

صحـــة وهناااا

تحياتي

[/center]

مشكووووور ويعطيك الف عافية

:قسيلبقسلب:

:قسيلبقسلب:

:قسيلبقسلب:

:ثقلئقلب:

:ثقلئقلب:

:ثقلئقلب:

:ثقلئقلب:

شاورما رائعه عملنها بالبيت بجد لديده
يسلمووووووووووووو يا مديرنا

عضومتميز عدد الرسائل : 3297

مشكور

يعطيك الف عافيه

عضومتميز عدد الرسائل : 3297

مشكور

يعطيك الف عافيه

مشكور اخي كتييييييير الموضوع جميل ونال اعجابي
اقبل مروري مع خالص التحيات
: الوطن الحزين.

[size=29]شاورما موزاكية

ما بحبها[/size]

زائر

مشكور كتيييير اخي علي الموضوع الجميل
مع خالص تحياتي لك
المراقب العام :الوطن الحزين.

مشكور خيووووووووووووووووووو

[code]

جات فِ وقتها ان شاء الله بَ سويها بكره<<<طبعا أمي ... وأنا بجربها في المستقبل البعيد ههههه... يعطيك العافيه... ... فديـت قلبك ياعســل...

هههههههههههههههههههههههههههههه
قولي يمكن
يسلمو روميو

مبين عليها طيبة بس انا ما بحبها كتير

يسلمو